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スタッフ日記詳細

2016/02/02 14:30 【和風ぱみゅぱみゅ総本舗】 岩木
■肉 肉 肉 肉 ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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一昨日、昼の部の営業が終わってから、上司から一緒に晩飯を食べようと誘われ、焼き肉屋に行きました
 
上司は割烹料理が食べたいと言ってましたが、割烹料理の店があるようでなかったので、焼き肉屋に行きました
 
焼き肉 焼き肉 
 
肉だ 肉だぜ 
 
お腹ペコペコだったので、
早く肉が来ないかと、もう頭の中は肉の事しかない
 
 
 
 
何気なく店内を見てみると、4人組の男子高校生が居ました
 
今時の高校生は、学校帰りに焼き肉屋にも寄るんだなと思いつつ
 
 
しばらくすると…。
 
 
あれ…
 
 
あれれ…
 
 
あらあら
 
 
何と男子高校生達が、
まだ何も注文をした品が来てないのに、立ち上がってはそのまま帰っちゃったよ
 
 
君達は一体、何しに来たのだ…
 
 
それを見ていた上司も、
プッと笑いながら「帰るんかい」と突っ込んでたし
 
 
そしてしばらくしてから、愛しい肉がやって来たぜ
 
網の上にお肉を乗せまして、
1枚1枚ジュワ~っと焼きます
 
 
 
 
そして焼き上がったお肉にタレを付けて、躊躇する事なくいただきま~す
 
 
美味い…
 
 
美味いぞ
 
 
美味いぞぉぉ
 
 
 
 
 
お肉だけでなく、ちゃんと野菜も食べないといけません
 
上司に新しい椎茸の食べ方を教わりました
 
先ずは椎茸の傘を下にしまして、
次に傘の内側に、塩を少しまぶして焼きます
 
そうすると水分が適度に蒸発をし、味も濃縮されるとか
 
新しい食べ方で食べる椎茸
 
うむ…椎茸の旨味を充分に引き出しており、口の中に椎茸の旨味がジュワ~っと広がり、まるで通天閣から飛び降りるような気分だ
 
電車マンの上司、
こんな食べ方を知っているという事は、実はかなりの食通ではないのか
 
 
 
 
焼き肉でお腹いっぱいになり、
もうこれ以上は食べれないという位に食べました
 
今日は和風ぱみゅぱみゅ昼の部、
2月最初の営業日です
 
今月も頑張りますか
 
 
 
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