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スタッフブログ
2015/06/02 20:40 【ラブじゅばん】 角井
- ■無題
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最近はほんまにはずれがない。
メルロー100%❤️
08年ヴィンテージはメルロー80%、
カベルネフラン20%だったみたいです。
パワーを感じる。なんか良い意味で伝統と
現代醸造の融合って感じがします。
デイリーワインにしては少し高いけど
うまい( ^ω^ )
ほんまに贅沢な気分になるやつ
サンテミリオンにあるシャトー・ガイヤールの娘
カトリーヌは1989年にサンテミリオンに隣接する
コート・ド・カスティヨンの小さな葡萄畑を買い取り
、ボルドー大学で学んだ醸造学と父親が実践した
醸造方法とを集結し、むしろより伝統的な醸造方法
で1990年に彼女のファーストビンテージを造り出した。
シャトー・ペイロー(ペイルー)
CHATEAU PEYROU
ヴィンテージ 2010
生産国/生産地 フランス/ボルドー
格付 コート・ド・ボルドー
生産者 カトリーヌ・パポン・ヌーヴェル
タイプ 赤/辛口
葡萄品種 メルロー100%
容量(ml)750ml